Picolé de Manga Diet

Particularmente posso dizer que não sou um grande fã de bebidas, doces ou comidas feitas com manga, porém, penso que essa receita simples pode agradar muita gente que procura por uma alternativa mais saudável de se refrescar em dias quentes nesse país tropical.

Ingredientes:

• 2 mangas maduras, descascadas e picadas (410g)
• 1 e 1/2 colher de sopa de adoçante culinário em pó
• 1/2 xícara de chá de creme de leite (100ml)

Modo de preparo:

• Bata as mangas no liquidificador até obter um creme.
• Passe-o pela peneira para retirar os fiapos.
• Acrescente o adoçante culinário em pó e o creme de leite.
• Despeje esse creme dentro das cavidades de uma forma de picolés.
• Coloque palitinhos.
• Leve ao congelador por, pelo menos, 4 horas antes de servir ou até congelar por completo.

Obs: Caso queira, enquanto a mistura estiver descongelada, adicione alguns pedaços da fruta. Essa receita pode ser usada para fazer com outras frutas, como o morango.

Rendimento: 7 porções/unidades

Calorias: 75g/porção/unidade

Tempo de preparo: 15 minutos