Leite Condensado Diet

Eu realmente me pergunto qual diabético, sendo tipo 1 ou tipo 2, nunca teve vontade de atacar uma lata de leite condensado mesmo com a glicemia alterada? Ou, nem precisa ser diabético, mas se você está naquela dieta que te priva de coisas muito calóricas esse é o lugar certo pra você.

Sem mais delongas, vos apresento o leite condensado diet ( dietético, sem açúcar ). Obviamente o consumo também deve ser moderado, pois tudo em excesso pode fazer mal à saúde.

Receita Testada e Aprovada!

Imagem meramente ilustrativa

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de leite em pó
• 1/4 de xícara de chá de água fervente
• 1/2 xícara de chá de adoçante culinário em pó*
• 1 colher de sopa de margarina ( de preferência light )

obs: Pode ser substituída pela manteiga de leite.

* O adoçante não pode ser substituído pelo líquido (comum), porque... bom, dá tudo errado. Em receitas como bolo, mousse, pavês e coisas do tipo sempre é aconselhável que se siga a risca a lista de ingredientes.

Modo de preparo:

• Bata todos os ingredientes, bem devagar, no liquidificador, aumentando a velocidade aos poucos, até formar um creme.
• Leve à geladeira em uma vasilha (preferência ao vidro) com tampa.

É uma receita curta, porém muito útil, pois pode ser consumida de diversas maneiras, sendo pura ou adicionada em outras receitas para fazer bolos, mousses, brigadeiros, doce de leite, etc.